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酒款
仁益源酒莊

瑞安帕特里克酒莊
Ryan Patrick Vineyards

瑞安帕特里克酒莊介紹  THE PROFILE

瑞安帕特里克酒莊(Ryan Patrick Vineyards)位于美國(guó)華盛頓州(Washington)的哥倫比亞谷(Columbia Valley),是該產(chǎn)區(qū)的知名酒莊之一。

1996年,特里·弗拉納根(Terry Flanagan)和薇薇安·弗拉納根(Vivian Flanagan)夫婦創(chuàng)立了該酒莊,并以他們的兒子瑞安(Ryan)和帕特里克(Patrick)的名字為酒莊命名。他們?cè)诠糯ˋncient Lakes)——華盛頓州最新獲得認(rèn)證的第十三個(gè)美國(guó)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)(AVA)內(nèi)種植葡萄。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)散布著35個(gè)湖泊,沿著哥倫比亞河(Columbia River)上一段陡峭的懸崖延伸,并包圍著昆西鎮(zhèn)(Quincy)。2011年,瓦魯克葡萄酒公司(Wahluke Wine Company)的所有者杰里·米爾布蘭特(Jerry Milbrandt)和布奇·米爾布蘭特(Butch Milbrandt)兄弟收購(gòu)了該酒莊。他們?cè)?0世紀(jì)90年代目睹了華盛頓州葡萄酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,并在瓦魯克坡(Wahluke Slope)和古代湖種植葡萄。如今瑞安帕特里克酒莊的釀酒葡萄主要來(lái)源于這兩個(gè)地區(qū)的葡萄園。同時(shí),為了得到從最適合的風(fēng)土中生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)葡萄,他們也從紅山(Red Mountain)、雅基馬谷(Yakima Valley)和響尾蛇山(Rattlesnake Hills)等地區(qū)的家族葡萄種植者中購(gòu)買(mǎi)釀酒葡萄。

瑞安帕特里克酒莊認(rèn)為葡萄酒的釀造是一門(mén)讓葡萄表達(dá)自我的藝術(shù)。他們堅(jiān)持手工釀造和以葡萄為中心的理念。該酒莊的首席釀酒師肯德?tīng)?middot;米克斯(Kendall Mix)于2017年加入瑞安帕特里克酒莊。他在阿爾伯塔大學(xué)(University of Alberta)取得微生物學(xué)學(xué)位后,繼續(xù)在加州大學(xué)戴維斯分校(University Of California, Davis)學(xué)習(xí)葡萄栽培和葡萄酒釀造。在加入酒莊前,他曾在不同的酒莊工作過(guò),譬如圣密夕酒莊(Chateau Ste Michelle)和鵝嶺酒莊(Goose Ridge Vineyards),積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。通常情況下,他帶領(lǐng)的釀造團(tuán)隊(duì)會(huì)通過(guò)控制發(fā)酵溫度和酵母的品種,以達(dá)到特定的效果,讓葡萄酒充分表達(dá)風(fēng)土。

瑞安帕特里克酒莊既出產(chǎn)平易近人的日常餐酒,也會(huì)釀造屢獲酒評(píng)家90+分好評(píng)的珍藏(Reserve)酒款。日常餐酒有紅頭(Redhead Red)、赤裸霞多麗(Naked Chardonnay)和桃紅葡萄酒等,珍藏酒款包括珍藏霞多麗(Reserve Chardonnay)、珍藏赤霞珠(Reserve Cabernet Sauvignon)和石島(Rock Island)等葡萄酒,每一款酒都有其獨(dú)特的魅力。其中,赤裸霞多麗、紅頭及其它珍藏系列為酒莊的代表酒款。酒莊目前擁有兩家品酒室,供消費(fèi)者品嘗葡萄酒。

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