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酒款
酒柜

Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Australia
曼達(dá)岬酒莊長(zhǎng)相思-賽美蓉混釀白葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
白葡萄酒
酒莊:
曼達(dá)岬酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River
釀酒葡萄:
長(zhǎng)相思   賽美蓉  
風(fēng)味特征:
青檸 油桃 檸檬皮 柏樹(shù) 椰子
酒款年份:
2001年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“曼達(dá)岬酒莊長(zhǎng)相思-賽美蓉混釀白葡萄酒(Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自澳大利亞西澳洲產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,產(chǎn)自曼達(dá)岬酒莊。曼達(dá)岬酒莊是瑪格利特河產(chǎn)區(qū)首批建立的五座酒莊之一,出產(chǎn)的葡萄酒被認(rèn)為是當(dāng)?shù)氐钠焚|(zhì)標(biāo)桿。這款酒由長(zhǎng)相思和賽美蓉混釀而成,在釀制過(guò)程中盡可能減少人工干預(yù),以充分留存濃郁的果香和真實(shí)展現(xiàn)風(fēng)土特色。成酒飄散著新鮮青檸、檸檬冰沙及黃瓜的清香,并伴有幾分鮮切檸檬草、粉紅胡椒粒和紫藤花的氣息。入口后迸發(fā)出檸檬汁與檸檬皮的風(fēng)味,令人陶醉的清新感與橡木桶發(fā)酵賦予的圓潤(rùn)口感相互平衡。酒款余味適中,隱含油桃、西瓜皮及礦物質(zhì)氣息。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“曼達(dá)岬酒莊長(zhǎng)相思-賽美蓉混釀白葡萄酒(Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2001年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
18
 
2001年
James Halliday 澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專(zhuān)欄作家,一年一度撰寫(xiě)的《Australian Wine Companion》,更是被業(yè)界和葡萄酒愛(ài)好者譽(yù)為澳洲葡萄酒的圣經(jīng)。
詹姆士·韓禮德
93
 
2001年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評(píng)論家。
杰里米·奧利弗
87
 
2001年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類(lèi)知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
14.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
曼達(dá)岬酒莊(Cape Mentelle)
曼達(dá)岬酒莊(Cape Mentelle) 曼達(dá)岬酒莊(Cape Mentelle)位于西澳州(Western Australia)瑪格利特河(Margaret River)葡萄酒產(chǎn)區(qū)?! ÷_(dá)岬酒莊名字源于附近的海角,這個(gè)海角被法國(guó)人命名為“Baudin Expedition”。酒莊由葡萄酒工業(yè)的釀酒先鋒David Hohnen及其兄弟創(chuàng)建于1970年,最初的葡萄園面積僅有16公頃,也就是現(xiàn)在所說(shuō)的Wallcliffe Vin… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種,長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類(lèi)似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠(Cabernet Franc)和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國(guó)波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果,賽美蓉和長(zhǎng)相思(Sauvig… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,沿著納多魯列斯角(Cape Naturaliste)與露紋角(Cape Leeuwin)之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Q笮詺夂?,與波爾多的氣候非常相似。  瑪格利特河的葡萄酒歷史是從幾個(gè)來(lái)澳… 【詳情】
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