Waterford Estate Sauvignon Blanc, Stellenbosch, South Africa

沃特福長(zhǎng)相思干白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 沃特福酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思

風(fēng)味特征：: 活潑脆爽余味悠長(zhǎng)

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒來自南非沃特福酒莊，選用長(zhǎng)相思釀制，清新、明亮，帶有檸檬、海棠的香氣，回味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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2000年

《葡萄酒愛好者》

Lively, with brisk lime and herb aromas opening into a mouthful of tart grapefruit flavors. Shows a nice mouthfeel and a long finish with a crisp citrus tang and a slight mineral note. This zinger is right up there with the best in this style from New Zealand.——M.M.(3/1/2001)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 沃特福酒莊(Waterford) 沃特福酒莊（Waterford）位于南非知名的斯特蘭德（Stellenbosch）葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)景如畫的Blaauwklippen Valley山谷?！　∥痔馗＞魄f的創(chuàng)建源于兩個(gè)家族一種非常特殊的伙伴關(guān)系，他們都有一個(gè)共同夢(mèng)想，就是要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)酒莊，在那里可以讓他們好好享受生活，感知季節(jié)的更替，在葡萄成熟時(shí)能讓他們聯(lián)想到祝福、收獲和大自… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】

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