Penfolds Cellar Reserve Pinot Noir, Adelaide Hills, Australia

奔富酒窖珍藏黑皮諾紅葡萄酒
點擊次數(shù)：20867

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奔富酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 阿德萊得山區(qū) Adelaide Hills

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風味特征：: 蔓越莓紅醋栗紅櫻桃薰衣草

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由澳洲名莊奔富酒莊出品，采用阿德萊得山區(qū)的黑皮諾釀造，并在法國橡木桶內(nèi)陳釀9個月釀造而成。該酒呈寶石紫色，散發(fā)出濃郁的櫻桃蜜餞、紫羅蘭、巧克力和紅玫瑰的香氣，酒體適中，單寧細膩，口感圓潤，余味伴有黑櫻桃和草藥的風味，縈繞不絕。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2013年

帕克團隊

Deep ruby-purple in color, the 2013 Pinot Noir Cellar Reserve is 100% aged in new oak with 22% of the blend whole bunch fermented. It opens to a classic cranberry and red currant nose, with red cherries plus some stemmy / Provence herb characters that add a slight floral lift. Very tight and youthful, it is framed by medium levels of grainy tannins and a nice astringency to carry it through the long and earthy finish. It needs time to evolve.

2013年

杰里米·奧利弗

2014

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

阿德萊得山區(qū)(Adelaide Hills) 圖片來源：www.adelaidehillswine.com.au阿德萊得山區(qū)（Adelaide Hills）產(chǎn)區(qū)位于Adelaide市周圍，為洛夫蒂山脈的一部分。它從北部的巴羅薩山谷(Barossa Valley)和伊頓谷(Eden Valley)綿延至南部邁拉侖維爾(McLaren Vale)和蘭好樂溪(Langhorne Creek)的交界處。阿德萊得山區(qū)是南澳大利亞… 【詳情】

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