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酒款
龍諭酒莊

Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia
威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：11276

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
威克菲爾德酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠  
酒款年份：
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞克萊爾谷的紅葡萄酒，由赤霞珠釀造。此酒呈深紫紅色，散發(fā)著覆盆子、櫻桃、黑醋栗、香料、番茄葉和一絲桉樹葉的香氣，十分具有澳洲特色。法國橡木桶賦予酒液微妙的雪松和黑巧克力香氣。酒款富有深度，蘊(yùn)含濃縮黑醋栗汁、雪茄盒、肉桂和香料的風(fēng)味，單寧精細(xì)優(yōu)雅，詮釋出赤霞珠的魅力，入口口感平衡，余味復(fù)雜悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2003年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
82
 
Firm, with tannins surrounding a light core of blackberry and sage flavors. Best after 2006. 5,000 cases made, 1,000 cases imported.??–HS??Region: Australia / Clare Valley Select to Add
2003年
Bob Campbell 第二位獲得“葡萄酒大師”資格的新西蘭人，全球僅有300人享有此殊榮。
鮑勃·坎貝爾
88
 
2003年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
87
 
2003年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
杰里米·奧利弗
16.4
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
威克菲爾德酒莊(Wakefield)
威克菲爾德酒莊(Wakefield) 威克菲爾德酒莊(Wakefield)位于南澳州（South Australia）克萊爾谷（Clare Valley）產(chǎn)區(qū)?！　≡摼魄f的歷史要追溯至3代人之前，緣起于祖父Bill Taylor Snr和他的兒子Bill和John一個共同的夢想。他們?nèi)缸訉ζ咸丫贫急в蟹浅４蟮臒崆?。這種強(qiáng)烈的熱愛不斷激烈著他們嘗試創(chuàng)造出屬于他們自己的世界頂級美酒。為此，他… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】
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