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酒款
酒柜

Chalk Hill Estate Bottled Cabernet Sauvignon - Carmenere, Chalk Hill, USA
白堊山酒莊裝瓶赤霞珠-佳美娜干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
白堊山酒莊
產(chǎn)區(qū)：
美國(guó) USA > 索諾瑪縣 Sonoma County
釀酒葡萄：
赤霞珠   佳美娜  
風(fēng)味特征：
復(fù)雜 風(fēng)味
酒款年份：
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“白堊山酒莊裝瓶赤霞珠-佳美娜干紅葡萄酒(Chalk Hill Estate Bottled Cabernet Sauvignon - Carmenere, Chalk Hill, USA) ”的酒款綜述
這一款酒非常成熟的和非常多汁，復(fù)雜而美味，然而缺乏凝聚力，結(jié)構(gòu)有點(diǎn)松散。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
白堊山酒莊(Chalk Hill Winery)
白堊山酒莊(Chalk Hill Winery) 白堊山酒莊（Chalk Hill Winery）位于美國(guó)加利福尼亞（California）索諾瑪縣（Sonoma County）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在過(guò)去40多年時(shí)間里，酒莊已經(jīng)發(fā)展成為加州知名的酒莊之一，其所產(chǎn)的霞多麗（Chardonnays）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blancs）等葡萄酒在同行中被視為標(biāo)桿。　　白堊山酒莊的釀酒歷史可追溯至1972年。當(dāng)年正當(dāng)萬(wàn)物復(fù)蘇… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產(chǎn)于法國(guó)吉倫特?。℅ironde）。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當(dāng)時(shí)人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷（Daurel）所稱，在18世紀(jì)早期，該品種曾被廣… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說(shuō)中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒(méi)有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢(qián)也買(mǎi)不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺(jué)得他們要做的是… 【詳情】
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