Mitchell Peppertree Vineyard Shiraz, Clare Valley, Australia

米切爾酒莊胡椒樹園設(shè)拉子紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8069

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 米切爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒來自澳大利亞的克萊爾谷產(chǎn)區(qū)，釀酒品種為設(shè)拉子（即西拉），采用整串發(fā)酵工藝，酒液裝瓶前經(jīng)法國橡木桶熟化18個月。該酒呈深紫紅色，散發(fā)著莓果和異域香料的氣息，入口帶有絲滑的果味，單寧干爽而堅(jiān)實(shí)。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2005年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2005年

杰里米·奧利弗

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 米切爾酒莊(Mitchell Wines) 米切爾酒莊（Mitchell Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）克萊爾谷（Clare Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊所產(chǎn)的葡萄酒每年均榮獲不少獎項(xiàng)。值得一提的是，2003年P(guān)enguin Wine在澳洲知名酒評家詹姆斯·韓禮德（James Halliday）的《葡萄酒指南》（Wine Companion）上榮獲5顆星的評價，并入選為《金融時報(bào)》（Financi… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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