Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz, Stellenbosch, South Africa

詩(shī)夢(mèng)得酒莊赤霞珠-設(shè)拉子紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8728

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 詩(shī)夢(mèng)得酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠 66% 西拉 34%

風(fēng)味特征：: 黑莓櫻桃草莓

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自南非西開普省的紅葡萄酒，采用赤霞珠和設(shè)拉子混釀而成。該酒酒液呈深寶石紅色，成酒酒液散發(fā)著黑莓、櫻桃和草莓的香氣，并伴有些許香料的氣息，單寧柔順，余味悠長(zhǎng)并帶有一絲橡木氣息。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 詩(shī)夢(mèng)得酒莊(Simonsig) 詩(shī)夢(mèng)得酒莊（Simonsig）位于南非著名的葡萄酒酒鄉(xiāng)斯特蘭德（Stellenbosch）。這座擁有著350多年悠久葡萄酒釀造歷史的酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越，曾在國(guó)內(nèi)外榮獲無(wú)數(shù)的獎(jiǎng)項(xiàng)。　　詩(shī)夢(mèng)得酒莊始創(chuàng)于1688年，一位來(lái)自法國(guó)南方的胡格諾派教徒雅克•馬蘭（Huguenot Jacques Malan）來(lái)到好望角（Cape of Good Hope），從… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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