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酒款
酒柜

Bouchard Finlayson Hannibal, Walker Bay, South Africa
布夏爾·費(fèi)萊遜漢尼巴紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“布夏爾·費(fèi)萊遜漢尼巴紅葡萄酒(Bouchard Finlayson Hannibal, Walker Bay, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自南非沃克灣產(chǎn)區(qū)的混釀紅葡萄酒,采用桑嬌維塞、黑皮諾、設(shè)拉子、內(nèi)比奧羅、慕合懷特以及巴貝拉等葡萄混釀而成。此酒散發(fā)出黑李子、覆盆子、蔓越莓和紅醋栗等水果的香氣,并伴有橄欖的氣息,風(fēng)味復(fù)雜,單寧柔和,酒體適中,酸度適宜,余味悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2005年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
 
Intriguing aromas of incense and macerated cherry give way to a supple plate of cocoa powder, warm licorice, fruitcake, sweet earth and mineral notes. Stylish and velvety on the finish, with the cherry fruit taking an encore. Sangiovese, Pinot Noir, Nebbiolo, Barbera and Shiraz. Drink now through 2009. 1,507 cases made, 200 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Walker Bay Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
布夏爾·費(fèi)萊遜酒莊(Bouchard Finlayson)
布夏爾·費(fèi)萊遜酒莊(Bouchard Finlayson) 布夏爾·費(fèi)萊遜酒莊(Bouchard Finlayson)位于南非西開(kāi)普?。╓estern Cape)的沃克灣(Walker Bay)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座精品酒莊?! 〔枷臓?middot;費(fèi)萊遜酒莊由來(lái)自勃艮第的著名釀酒師保羅·布夏爾(Paul Bouchard)和當(dāng)?shù)氐尼劸铺觳牌ぬ?middot;芬利森(Peter Finlayson)共同創(chuàng)建于1989年。如… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
桑嬌維塞(Sangiovese)
桑嬌維塞(Sangiovese)   典型香氣:藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草、煙熏和泥土等  起源:  迄今為止,關(guān)于桑嬌維塞(Sangiovese)的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧(Giovan Vettorio Soderini)稱其為“Sangiogheto”:“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀,… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣:覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源:內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)是意大利著名的紅葡萄品種,以釀制酒齡長(zhǎng)、口感細(xì)膩的葡萄酒著稱。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)最為獨(dú)特和卓越的葡萄品種。通過(guò)DNA檢測(cè)發(fā)現(xiàn),粉紅內(nèi)比奧… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
巴貝拉(Barbera)
巴貝拉(Barbera) 典型香氣:櫻桃起源:有專家認(rèn)為,巴貝拉(Barbera)的名字來(lái)自一種小檗屬果酒(Vinum Berberis),這種果酒起源于中世紀(jì),由小檗果發(fā)酵而成,有著深濃的酒色、辛辣的口感和高酸度,這些特征與巴貝拉葡萄酒相似。至于巴貝拉的起源地,人們普遍認(rèn)為是意大利皮埃蒙特(Piedmont)中部的蒙費(fèi)拉托(Monf… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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