Chapel Hill Winery Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia

禮拜山酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：8091

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 禮拜山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 1996年

酒款綜述OVERVIEW

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此酒產(chǎn)自禮拜山酒莊，由赤霞珠釀成。酒香濃烈，口感醇厚，帶有豐富的醋栗、薄荷、巧克力和香草風(fēng)味，單寧柔軟如絲，品質(zhì)卓越。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1996年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

1996年

杰里米·奧利弗

18.1

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 禮拜山酒莊(Chapel Hill Winery) 禮拜山酒莊（Chapel Hill Winery）位于澳大利亞著名的南澳洲邁拉侖維爾（McLaren Vale）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞享有盛譽的酒莊之一。作為一個家族型酒莊，禮拜山酒莊的歷史并不悠久，它正式成立于1973年，但酒莊內(nèi)的不少建筑都有很長一段歷史，同時酒莊也擁有深厚的文化傳… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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