Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Western Australia

曼達(dá)岬酒莊長(zhǎng)相思-賽美蓉白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 曼達(dá)岬酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思賽美蓉

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這款白葡萄酒來(lái)自澳大利亞的西澳洲產(chǎn)區(qū)，由長(zhǎng)相思及賽美蓉混釀而成，部分酒液在橡木桶中發(fā)酵，裝瓶前經(jīng)過(guò)4個(gè)月的酒泥熟化。該酒散發(fā)著新鮮的青檸、西柚、檸檬草的香氣，夾雜些許礦物質(zhì)氣息，入口帶有黃桃和油桃的風(fēng)味，口感柔滑，鮮明的酸度支撐起了骨架，風(fēng)格清新活潑。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

杰里米·奧利弗

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 曼達(dá)岬酒莊(Cape Mentelle) 曼達(dá)岬酒莊（Cape Mentelle）位于西澳州（Western Australia）瑪格利特河（Margaret River）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　曼達(dá)岬酒莊名字源于附近的海角，這個(gè)海角被法國(guó)人命名為“Baudin Expedition”。酒莊由葡萄酒工業(yè)的釀酒先鋒David Hohnen及其兄弟創(chuàng)建于1970年，最初的葡萄園面積僅有16公頃，也就是現(xiàn)在所說(shuō)的Wallcliffe Vin… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國(guó)波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果，賽美蓉和長(zhǎng)相思（Sauvig… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Ｑ笮詺夂?，與波爾多的氣候非常相似?！　‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個(gè)來(lái)澳… 【詳情】

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