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Caves du Chateau d'Auvernier 'Oeil de Perdrix' Rose, Neuchatel, Switzerland
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酒款年份
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酒款類型:
酒莊:
Chateau d'Auvernier
產區(qū):
瑞士 Switzerland
釀酒葡萄:
黑皮諾  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關于“Caves du Chateau d'Auvernier 'Oeil de Perdrix' Rose, Neuchatel, Switzerland ”的酒款綜述
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
瑞士(Switzerland) 歷史:瑞士的釀酒歷史超過2,000年,與法國一樣,其葡萄酒業(yè)也是因中世紀修道院的推動而興起的。瑞士葡萄酒通常酒體單薄,味道單一,國內市場受到來自法法國南部Rhone Valley葡萄酒的沖擊。19世紀60年代,葡萄根瘤蚜菌病的大爆發(fā)嚴重地打擊了瑞士的葡萄酒產業(yè),到20世紀初,該國能進行生產的… 【詳情】
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