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酒款
酒柜

Goose Watch Reserve Cabernet Sauvignon, Finger Lakes, USA
觀鵝珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):2203

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
觀鵝酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 紐約州 New York
釀酒葡萄:
赤霞珠  
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“觀鵝珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(Goose Watch Reserve Cabernet Sauvignon, Finger Lakes, USA) ”的酒款綜述
此款酒來自美國觀鵝酒莊,選用赤霞珠釀制,帶有紫羅蘭、香料、漿果、咖啡的香氣,適合搭配牛肉食用。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“觀鵝珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(Goose Watch Reserve Cabernet Sauvignon, Finger Lakes, USA)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2012年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
89
 
The 2012 Cabernet Sauvignon Reserve was aged for 13 months in a combination of 19% new American and 23% new French oak (the rest used). Sourced from Seneca Lake (60%) and Cayuga Lake (40%), it comes in at 13.2% alcohol. There isn't a lot of Cabernet character in evidence here, but the fine structure makes it pointed and focused, with grip on the finish. This may yet have the ability to improve in the cellar--I suspect it will--but let's be a little conservative just now. Its structure will certainly give it a chance to develop. It is a nicely done entrant in this difficult FLX category.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
觀鵝酒莊(Goose Watch Winery)
觀鵝酒莊(Goose Watch Winery) 觀鵝酒莊(Goose Watch Winery)坐落于風(fēng)景如畫的卡尤加湖(Cayuga Lake),是紐約州備受贊譽(yù)的優(yōu)質(zhì)酒莊之一。酒莊的品酒室中有各種各樣風(fēng)味獨(dú)特的葡萄酒,比如起泡酒、波特酒、雪利酒和冰酒。白葡萄酒包括灰皮諾、維歐尼、雷司令-瓊瑤漿混釀以及塔明內(nèi)(Traminette),紅葡萄酒則有萊姆貝格(Lemberger)、梅洛、香寶馨(C… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
紐約州(New York) 紐約州位于美國東北部,其葡萄產(chǎn)量緊隨加州和華盛頓州,排在第三位。該州從東海岸的長島(Long Island)到中西部的伊利湖(Lake Erie)之濱,分布著廣泛的葡萄種植區(qū)。該州大多數(shù)釀酒廠都以家族模式經(jīng)營且規(guī)模較小,生產(chǎn)的葡萄酒大多適合早期飲用?! ≡撝莸钠咸逊N植歷史可以追溯到17世紀(jì),當(dāng)時(shí)… 【詳情】
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