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酒款
酒柜

The Black Chook Shiraz - Viognier, South Australia, Australia
黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):26663

酒款年份
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酒款類型:
酒莊:
The Black Chook
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
釀酒葡萄:
設(shè)拉子   維歐尼  
風(fēng)味特征:
黑醋栗 李子 胡椒
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒(The Black Chook Shiraz - Viognier, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自澳大利亞南澳洲產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由西拉和維歐尼混釀而成。這款酒散發(fā)著黑醋栗、李子和櫻桃的馥郁果香,并伴有胡椒和煙草的氣息,風(fēng)味濃郁,酒體飽滿,口感圓潤(rùn),可與多種食物搭配享用。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒(The Black Chook Shiraz - Viognier, South Australia, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2009年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
90
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
維歐尼(Viognier)
維歐尼(Viognier) 典型香氣:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源:維歐尼(Viognier)原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里約(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年,法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯(Faujas)描述道:“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘(Cote Rotie)的美… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開(kāi)辟了一個(gè)葡萄園,并于184… 【詳情】
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