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酒款
酒柜

Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China
怡園酒莊深藍(lán)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):75569

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
怡園酒莊
產(chǎn)區(qū):
中國(guó) China > 山西 Shanxi
釀酒葡萄:
梅洛 60%  品麗珠 30%  赤霞珠 10% 
風(fēng)味特征:
黑莓 皮革 黑胡椒 煙草
酒款年份:
2004年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“怡園酒莊深藍(lán)紅葡萄酒(Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自中國(guó)山西產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒?!吧钏{(lán)”一名取自于財(cái)經(jīng)類暢銷書《藍(lán)海戰(zhàn)略》,寓意著酒莊的挑戰(zhàn)與創(chuàng)新精神。這款酒呈深寶石紅色,散發(fā)出紅色水果和黑色水果的香氣,并伴有草本植物、雪松和香料的氣息,結(jié)構(gòu)緊致,單寧細(xì)膩絲滑,酒體適中,甜美的果香與酸度之間達(dá)到良好的平衡,余味悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“怡園酒莊深藍(lán)紅葡萄酒(Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2004年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
14
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
怡園酒莊(Grace Vineyard)
怡園酒莊(Grace Vineyard) 怡園酒莊(Grace Vineyard)位于中國(guó)山西省晉中市太谷縣(Taigu),是一座家族式經(jīng)營(yíng)的精品酒莊。1997年8月28日,在世界著名的法國(guó)葡萄酒學(xué)者丹尼斯·布巴勒(Denis Boubals)教授的協(xié)助下,陳進(jìn)強(qiáng)和法國(guó)的西爾萬(wàn)·詹威爾(Sylvain Janvier)聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。酒莊取名“怡園”,喻意“心曠神怡的花園”,希望喜愛(ài)怡園的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
山西(Shanxi) 山西產(chǎn)區(qū)位于山西省,山西因居太行山之西而得名,位于黃河中游,華北平原西面的黃土高原上。省境四周山環(huán)水繞,東依太行山,西、南依呂梁山、黃河,北依古長(zhǎng)城,與陜西、河南、河北、內(nèi)蒙古交界?! ∩轿鳟a(chǎn)區(qū)位于大陸東岸的內(nèi)陸,屬于溫帶季風(fēng)氣候,外緣有山脈環(huán)繞,難于受海風(fēng)的影響,使得氣候表現(xiàn)出… 【詳情】
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