Bava Controvento Dolcetto d'Alba, Piedmont, Italy

巴伐控制多姿桃干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：

酒莊：: 巴伐酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 皮埃蒙特 Piedmont

釀酒葡萄：: 多姿桃

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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此款紅葡萄酒呈深厚寶石紅色，散發(fā)出花朵和成熟紅色漿果的氣息，酒體平衡，口感絲滑，單寧輕柔。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 巴伐酒莊(Bava) 巴伐酒莊（Bava）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　早在1600年，巴伐家族（Bava Family）就在阿斯蒂（Asti）產(chǎn)區(qū)的科科納托（Cocconato）開(kāi)始種植葡萄，直至1911年，才在當(dāng)?shù)貏?chuàng)建了巴伐酒莊，開(kāi)始釀造葡萄酒。1975年，酒莊經(jīng)過(guò)了一定規(guī)模的翻新和改建，新增設(shè)了先進(jìn)的釀… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 多姿桃(Dolcetto) 典型香氣：甘草、杏仁起源：有關(guān)多姿桃（Dolcetto）的最早記錄出現(xiàn)于1593年，在意大利多利尼亞（Dogliani）一帶，“Dolcetto”本意為“小甜果”，主要指這一品種較低的天然酸度，但是用多姿桃釀造的酒款基本是干型的。名為“白多姿桃（Dolcetto Bianco）”的白葡萄品種雖然與多姿桃名字相近，但實(shí)際上兩… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

皮埃蒙特(Piedmont) 圖片來(lái)源：www.italianwinecentral.com皮埃蒙特（Piemonte）是葡萄酒愛(ài)好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法國(guó)的地位一樣。遠(yuǎn)在羅馬時(shí)代，皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒聞名，并以其高質(zhì)量享譽(yù)世界。如今，該產(chǎn)區(qū)已擁有17個(gè)DOCG（保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)）和42個(gè)DOC（法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)），遙… 【詳情】

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