Michele Satta 【詳情】

桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時的意大利農(nóng)學(xué)家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

特洛迪歌(Teroldego) 特洛迪歌（Teroldego）釀制的葡萄酒顏色深濃，活力十足，果香四溢，單寧恰到好處，適合趁早飲用。這種酒由于只在意大利東北部特倫托（Trentino）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的羅塔利亞諾（Rotaliano）平原生產(chǎn)，因此它被命名為“Teroldego Rotaliano”。早在15世紀(jì)時，特洛迪歌就已經(jīng)在羅塔利亞諾平原小有名氣。近年來進… 【詳情】

保格利(Bolgheri) 提起保格利（Bolgheri），你或許會覺得陌生，但你一定聽過突破意大利釀酒傳統(tǒng)的超級托斯卡納（Super Tuscan）葡萄酒以及西施佳雅（Sassicaia）、歐納拉雅（Ornellaia）和馬賽多（Masseto）這些頂級美酒的大名。而孕育出這些傳奇佳釀的正是位于托斯卡納（Tuscany）的保格利產(chǎn)區(qū)。 保格利產(chǎn)區(qū)坐落于托… 【詳情】