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酒款
勃艮第

Chateau Thenac, Cotes de Bergerac, France
斯納克酒莊干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):32361

酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
斯納克酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 貝爾熱拉克 Bergerac
釀酒葡萄:
梅洛 58%  馬爾貝克 17%  赤霞珠 17%  品麗珠 8% 
風(fēng)味特征:
櫻桃 烤面包 香料
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“斯納克酒莊干紅葡萄酒(Chateau Thenac, Cotes de Bergerac, France) ”的酒款綜述
這是一款豐富而復(fù)雜的葡萄酒,帶有成熟水果和香料的味道,如肉桂、黑胡椒、小豆蔻和少許皮革,并伴有烘烤的氣息。口感的持久度令人難以置信,平衡完美。這款酒非常適合搭配野兔、野豬等肉類(lèi)食物,甚至巧克力等甜點(diǎn)也可搭配飲用。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“斯納克酒莊干紅葡萄酒(Chateau Thenac, Cotes de Bergerac, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
14
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
斯納克酒莊(Chateau Thenac)
斯納克酒莊(Chateau Thenac) 斯納克酒莊(Chateau Thenac)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)以東100公里處——貝爾熱拉克(Bergerac)產(chǎn)區(qū)的佩里戈?duì)枺≒erigord),是一座歷史悠久的酒莊?! ∷辜{克酒莊的主建筑修建在本篤會(huì)修道院(Benedictine Priory)的廢墟上,酒莊的歷史可追溯到公元1109年前后。酒莊殘存的最古老部分始建于十六世紀(jì),近… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱(chēng)為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
貝爾熱拉克(Bergerac) 貝爾熱拉克(Bergerac)產(chǎn)區(qū)是法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)中的一個(gè)舉足輕重的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域。它位于波爾多(Bordeaux)以東,沿多爾多涅(Dordogne)河兩岸分布,被稱(chēng)為“波爾多的后花園”?! ≡摦a(chǎn)區(qū)主要的土壤類(lèi)型為石灰?guī)r,氣候類(lèi)型屬溫和的海洋性(Maritime)氣候,但和靠近大西洋(Atlantic)的波爾多產(chǎn)區(qū)相比… 【詳情】
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