Domaine Artefact As the Crow Flies, San Diego County, USA

手工藝酒莊飛鴉紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2504

酒款年份

2017

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 手工藝酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 圣地亞哥 San Diego

釀酒葡萄：: 歌海娜西拉慕合懷特

風味特征：: 胡椒烤肉黑甘草覆盆子紫羅蘭西番蓮果

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒由歌海娜、西拉和慕合懷特混釀而成，成酒綻放出復雜的胡椒、烤肉、黑甘草和覆盆子的香氣，入口即展現(xiàn)出紫羅蘭、覆盆子和西番蓮果的風味。此酒酒體中等，單寧和酸度完美平衡，口感醇厚，可與烤雞、豬肉、牛肉、羊肉、蔬菜和三文魚等食物搭配享用。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學者質(zhì)疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣地亞哥(San Diego) 圣地亞哥是加利福尼亞州最南端的一個郡，北側(cè)是奧蘭治（Orange）和里弗賽德（Riverside）郡，南側(cè)靠墨西哥。過去該產(chǎn)區(qū)的酒都是銷售給當?shù)叵M者，但現(xiàn)在該產(chǎn)區(qū)在其它地區(qū)的聲望也越來越高，這都要歸功于葡萄酒的優(yōu)良品質(zhì)。這里的釀酒廠非常集中，這些酒廠通常會一起去參加活動，如一年一度的“… 【詳情】

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