Fleur du Cap Shiraz, Stellenbosch, South Africa

好望角酒莊設(shè)拉子干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 好望角酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 耐嚼過熟

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒由南非著名酒莊——好望角酒莊精心釀制，采用斯特蘭德三大紅葡萄品種之一的設(shè)拉子釀制而成。酒液中常帶有胡椒、成熟紅莓果和黑莓果的香氣，酒體適中或飽滿，均衡豐富。此酒既可單獨(dú)品飲，也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 好望角酒莊(Fleur du Cap Wines) 好望角（Cape of Good Hope）是非洲南端深入大洋的一個海角，大西洋和印度洋在此交匯，強(qiáng)勁的西風(fēng)激流讓此處常年驚濤駭浪，海事險惡，并有駭人的“殺人浪”。但這里卻是當(dāng)年通往富庶東方的航道。新航海時代時前往東方尋寶的船只祈求平安經(jīng)過這里，好望角的名字便由此而來，寄托著美好與希望。歷史、傳承和創(chuàng)新在這美… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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