關(guān)于“佩羅酒莊坎波盧索紅葡萄酒(Petrolo Campo Lusso, Val D'Arno Di Sopra, Italy) ”的酒款綜述
坎波盧索葡萄酒是佩羅酒莊的赤霞珠紅葡萄酒,由2001年同名葡萄園中所種植的葡萄釀制而成??膊ūR索這個(gè)名字來(lái)源于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一個(gè)古老的說(shuō)法,有“奢侈品田地”的意思。葡萄園被林地包圍著,位于一個(gè)天然的梯田上。葡萄采用人工采摘和分揀,在水泥桶中用本地酵母進(jìn)行天然釀造。發(fā)酵后在橡木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵并攪桶。上市前在新的法國(guó)橡木桶中熟成20至22個(gè)月。自2018年起,坎波盧索系列酒款啟用新的酒標(biāo)。新的酒標(biāo)由國(guó)際知名藝術(shù)家莎賓娜?米里(Sabina Mirri)設(shè)計(jì)。