Wyndham Estate Black Cluster Shiraz, Hunter Valley, Australia

溫德姆酒莊黑團設(shè)拉子紅葡萄酒
點擊次數(shù)：15786

酒款年份

2009
2005

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 溫德姆酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 摩卡奶油泥土黑櫻桃

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒散發(fā)著黑櫻桃的香氣，同時伴隨著淡淡的摩卡、奶油和泥土的氣息。此酒口感柔和，風(fēng)味復(fù)雜，酸度充沛，單寧如石墨般富有結(jié)構(gòu)，余味悠長，適合搭配野味、海鮮飯和藍干酪等食物。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2009年

詹姆士·韓禮德

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 溫德姆酒莊(George Wyndham) 溫德姆酒莊（Wyndham Estate）是澳大利亞獵人谷產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一，位于悉尼市北上3小時行程的地方。溫德姆酒莊的歷史可追溯到1828年，當(dāng)時英國移民喬治·溫德姆（George Wyndham）在新南威爾士州獵人谷的達爾伍（Dalwood）開墾了第一個葡萄莊園，翻開了澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)歷史的嶄新一頁，也使澳洲酒第… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

獵人谷(Hunter Valley) 圖片來源：mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）最著名、最受贊譽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代，新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比（James Busby）從歐洲帶來了還沒有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗，澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代?！? 【詳情】

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