關(guān)于“埃爾切普酒莊吉利達(dá)黑皮諾珍藏極干型卡瓦起泡酒(El Cep Gelida Pinot Noir Reserva Brut Cava, Catalonia, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的卡瓦起泡酒。釀酒用葡萄采摘自坎普拉次園,有機(jī)耕種的方式使園內(nèi)土壤多孔,排水性良好,果實(shí)風(fēng)味集中。這款酒呈現(xiàn)了黑皮諾精致迷人的香氣,草莓、櫻桃的果香與紫羅蘭的花香雜糅交織。由于僅采用50%的精華壓榨汁,酒液的口感十分純凈,入口柔滑,酸度清新,余味悠長。