關(guān)于“海辛-瑪茲酒莊老藤(熱夫雷-香貝丹村)紅葡萄酒(Domaine Heresztyn-Mazzini Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。海辛-瑪茲酒莊堅持人工采摘葡萄。憑著多年的經(jīng)驗,他們在特定的年份采用整串葡萄發(fā)酵以賦予葡萄酒平衡的結(jié)構(gòu)和去除收斂感。這款紅葡萄酒的釀酒葡萄種植于1926-1995年間,裝瓶前在橡木桶(30%為新桶)中熟成16-18個月,含紅色水果和香料的味道,復雜優(yōu)雅,結(jié)構(gòu)平衡。