L'Aventure Chloe, Paso Robles, USA

美國奇遇酒莊克洛伊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2597

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 美國奇遇酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 西拉 68% 歌海娜 25% 維歐尼 7%

酒款年份：: 2020年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州的紅葡萄酒，由美國奇遇酒莊釀制。該酒莊常年高居于帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)的金字塔尖，釀造的葡萄酒風格各異，完美展現(xiàn)了當?shù)氐娘L土特色。2020年的這款酒把控較低的產(chǎn)量，在法國橡木桶中使用蘋果酸-乳酸發(fā)酵，該酒芳香馥郁，帶有黑李子、桑葚、紫羅蘭的氣息，口感細膩，單寧柔順，余味悠長。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2020年

帕克團隊

The 2020 Cuvée Chloe is a blend of 68% Syrah, 25% Grenache and 7% Viognier. Deep ruby-purple, it's shy to begin with smoky, flinty reduction that gives way to red and blackcurrants, leather and grilled beef. The full-bodied palate balances concentrated fruit and savory undertones. It has plenty of refreshing acidity, a touch of rusticity to the tannins and a long, mineral-driven finish. It opens up with time in the glass so offer it a few hours in the decanter.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 美國奇遇酒莊(L'Aventure) 美國奇遇酒莊（L’Aventure）位于美國加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)，是當?shù)匾患翌H有名氣的酒莊。奇遇酒莊由斯蒂芬·阿賽歐（Stephan Asseo）創(chuàng)立。1982年，斯蒂芬在法國勃艮第（Burgundy）的梅肯學院（L’Ecole Oenologique de Macon）畢業(yè)便開始釀造葡萄酒，在… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權威被意大利的一些學者質疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國地質學家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個面積占整個中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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