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酒款
酒柜

Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France
飛鴻酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):40794

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
飛鴻酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
釀酒葡萄:
梅洛 81%  品麗珠 19% 
風(fēng)味特征:
黑莓 黑醋栗 覆盆子
酒款年份:
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“飛鴻酒莊紅葡萄酒(Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
飛鴻酒莊坐落于有著“千座葡萄酒城堡的山丘”之稱的圣埃美隆產(chǎn)區(qū),于2012年被評(píng)選為圣埃美隆列級(jí)莊。這款酒的釀酒葡萄會(huì)經(jīng)過兩輪嚴(yán)格篩選,并按地塊被放入不同容量的發(fā)酵罐中分開發(fā)酵。其2018年份呈深紫紅色,散發(fā)著覆盆子、李子果醬和香料蛋糕的芬芳,伴隨著櫻桃、草本與灌木叢的氣息,酒體飽滿,單寧細(xì)膩且富有嚼勁,口感濃郁而平衡,余味清新,活力十足。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“飛鴻酒莊紅葡萄酒(Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2018年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
95
2021
2018年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
94
2021
2018年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
92
2021
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛鴻酒莊(Chateau de Ferrand)
飛鴻酒莊(Chateau de Ferrand) 飛鴻酒莊(Chateau de Ferrand)坐落于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座列級(jí)酒莊。 飛鴻酒莊的歷史可追溯到17世紀(jì),在長(zhǎng)達(dá)300多年的歷史中,該酒莊只經(jīng)歷過兩大家族的更替,這對(duì)于酒莊的發(fā)展產(chǎn)生了非常深遠(yuǎn)的影響。酒莊最初的擁有者是艾麗·德·貝圖勞德(Elie de Betoulaud),之后… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美?。⊿aint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質(zhì)土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)。 … 【詳情】
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