關(guān)于“圖圣福莊園紅葡萄酒(Chateau Tour Saint Fort, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒,產(chǎn)自波爾多中級莊圖圣福莊園。該莊園的紅葡萄酒是由生長在圣埃斯泰夫石灰?guī)r土壤以及加龍河礫石土壤上的葡萄釀造而成的。該莊園采用傳統(tǒng)方式栽培葡萄(不使用除草劑),葡萄酒經(jīng)100%橡木桶發(fā)酵,釀造完成的葡萄酒既不下膠,也不過濾,所以酒液中出現(xiàn)的沉淀物屬于正常現(xiàn)象,不影響葡萄酒的品質(zhì)。這款酒由65%的赤霞珠、20%的梅洛和15%的味而多混釀而成,制作純良,品質(zhì)優(yōu)秀。