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酒款
精品威士忌

Hare's Chase Ironscraper Shiraz, Barossa Valley, Australia
兔愛(ài)酒莊鐵石刀設(shè)拉子紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):2881

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
兔愛(ài)酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley
釀酒葡萄:
設(shè)拉子   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
李子 藍(lán)莓 咖啡 黑加侖
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“兔愛(ài)酒莊鐵石刀設(shè)拉子紅葡萄酒(Hare's Chase Ironscraper Shiraz, Barossa Valley, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自澳大利亞巴羅薩產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由設(shè)拉子(即西拉)和赤霞珠釀制而成。酒液呈石榴紅色,帶有濃郁的黑李子、黑醋栗和甘草的香氣,并配以烤堅(jiān)果、椰子和雪松橡木的氣息。入口后,豐富的藍(lán)莓、覆盆子和李子的口感充斥舌尖,伴有微妙的香草和肉豆蔻的味道,酸度明亮,單寧成熟,復(fù)雜度極佳。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
兔愛(ài)酒莊(Hare's Chase)
兔愛(ài)酒莊(Hare's Chase) 兔愛(ài)酒莊(Hare's Chase)位于澳大利亞南部的巴羅薩谷(Barossa Valley),被澳大利亞知名酒評(píng)家詹姆士·韓禮德(James Halliday)在《澳大利亞葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)中評(píng)為四星級(jí)酒莊。 兔愛(ài)酒莊的歷史可追溯至1961年。當(dāng)時(shí),從巴勒斯坦歸國(guó)的威廉·斯托爾(Wilhelm Stoll)夫婦在瑪拉南戈(Maranan… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來(lái)源:www.australianwine.com巴羅薩谷(Barossa Valley)是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于阿德萊德市(Adelaide)的東北側(cè),距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹(shù)齡幾十年的西拉葡萄樹(shù),有些甚至已達(dá)100至150年,種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來(lái)源,帶有些許戲劇化。… 【詳情】
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