Amuse Bouche Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA

馥悅酒莊佩都紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 馥悅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 味而多 44% 西拉 39% 赤霞珠 9% 品麗珠 8%

風(fēng)味特征：: 櫻桃李子紫羅蘭甘草香料

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這款佩都干紅葡萄酒由嘯鷹酒莊前釀酒師、素有“納帕谷葡萄酒之后”之稱的海蒂·巴雷特（Heidi Barrett）精心打造。此酒精選少量?jī)?yōu)質(zhì)的葡萄釀造，年產(chǎn)量?jī)H約為450箱。酒款散發(fā)著黑醋栗、雪松和香草的香氣，還夾雜著咖啡、巧克力和黑莓的氣息，口感充盈，單寧緊實(shí)，酒體強(qiáng)勁，余味持久，陳年潛力優(yōu)秀，品質(zhì)非凡。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2008年

帕克團(tuán)隊(duì)

2012

2008年

《葡萄酒觀察家》

2011

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 馥悅酒莊(Amuse Bouche) 馥悅酒莊（Amuse Bouche）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座以精湛的釀酒工藝、卓越的葡萄酒品質(zhì)和稀少的產(chǎn)量而聞名的酒莊。　　馥悅酒莊由美國(guó)著名的釀酒師海蒂·巴雷特（Heidi Barrett）與其摯友約翰·施瓦茲（John Schwartz）共同創(chuàng)立。海蒂因釀造加州品質(zhì)優(yōu)異的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無(wú)疑問(wèn)，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛(ài)好者的… 【詳情】

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