Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia

賓利酒莊鳳凰系列赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：20201

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賓利酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風味特征：: 緊實凝練余味悠長圓潤緊致

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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賓利酒莊位于澳大利亞南澳州的庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座中等規(guī)模的高品質(zhì)酒莊。本款葡萄酒香氣復雜濃郁，散發(fā)著黑色水果（如黑李子和黑莓）、茴香和巧克力的香氣，口感豐富，余味美妙。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2007年

帕克團隊

The 2007 Phoenix Cabernet Sauvignon spent 18 months in 25% new French oak. Dark ruby-colored, it offers up aromas of balsam wood, cassis, and blackberry. On the palate, this fleshy effort has plenty of ripe, succulent fruit, lots of spice, and excellent length. It delivers a lot of wine for the money. Importer: Old Bridge Cellars, Napa, CA; www.oldbridgecellars.com

2007年

《葡萄酒觀察家》

Juicy blackberry, cherry, tobacco and tar flavors wrap tightly around the focused core of this firm red, lingering on the finish. Best from 2010 through 2014. 1,500 cases imported.??–HS??Region: Australia / Coonawarra Select to Add

2007年

葡萄酒志

Deep ruby. Powerful aromas of crushed blackcurrant, rose, pepper and herbs. Lush and sappy yet delicate, with red and black fruit and spice flavors energized by tangy minerality. Nothing thick or heavy about this wine. Finishes with enticing lift and very good persistence. This carries its 15% alcohol gracefully.

2007年

史蒂芬·坦?jié)?

2007年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2007年

酒窖追蹤

2007年

杰里米·奧利弗

17.2

2007年

《葡萄酒愛好者》

Toned-down aromas of blackberry and mocha lead to a palate with a firm structure of well-defined acidity and gripping tannins. The medium finish winds down to a note of mulling spices. Likely to improve with a year or two in the cellar. ——W.E.(6/1/2010)—— 88

2007年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賓利酒莊(Penley Estate) 賓利酒莊（Penley Estate）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的庫納瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座中等規(guī)模的高品質(zhì)酒莊?！　≠e利酒莊由凱姆·托雷思（Kym Tolley）創(chuàng)建于1988年。酒莊的莊主凱姆是著名的奔富家族（The Penfolds）和托雷思家族（The Tolleys）的直系后代，為了紀念和傳承家族的釀酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源：www.australianwine.com庫納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山（Mount Benson）產(chǎn)區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?！? 【詳情】

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