Chateau de Candale, Haut-Medoc, France

迪仙莊園康德樂紅葡萄酒
點擊次數(shù)：5148

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 迪仙莊園

產區(qū)：: 法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 2022年

酒款綜述OVERVIEW

關于“迪仙莊園康德樂紅葡萄酒(Chateau de Candale, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述

該款紅葡萄酒來自法國波爾多上梅多克產區(qū)，曾經是法國1855三級莊迪仙莊園（Chateau d'Issan）的三牌酒。該款酒散發(fā)著櫻桃、醋栗和無花果的香氣，并伴有一絲甘草和煙熏的氣息。其酒體中等，余味悠長。適合搭配牛肉、羊肉和野味等食物享用。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2022年

馬先辰

90-92

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 迪仙莊園(Chateau d'Issan) 迪仙莊園（Chateau d'Issan）位于波爾多梅多克（Medoc）產區(qū)的瑪歌（Margaux）村，處于吉倫特河（Gironde）左岸，鄰近美人魚城堡（Chateau Giscours），在1855梅多克評級中被評為三級莊。迪仙莊園的歷史是一部繼往開來的宏大敘事史。12世紀時，迪仙莊園所處的地方是一處名為拉莫特-卡特納克（La Mothe-Catenac）的封地，后… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產區(qū)，以出產優(yōu)質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】

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