Bonterra The McNab Biodynamic Bordeaux Blend, Mendocino County, USA

博泰樂麥克納有機(jī)干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3222

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 博泰樂酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 門多西諾縣 Mendocino County

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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樸素，富有草藥特征，帶有酸李子和香料風(fēng)味，采用梅洛、赤霞珠、品麗珠和小西拉調(diào)配釀造。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分時(shí)間

2003年

《葡萄酒愛好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 博泰樂酒莊(Bonterra) 博泰樂酒莊（Bonterra）位于美國(guó)知名的加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊推崇以生物動(dòng)力法種植葡萄，以釀造出更純粹，品質(zhì)更高的葡萄酒?！　〔┨肪魄f深信，最好的葡萄酒是能能夠完美地展現(xiàn)葡萄特性及所在葡萄園的風(fēng)土特征，這一理念指導(dǎo)酒莊葡萄園的管理與釀酒工作的進(jìn)行。酒莊葡萄園位于土壤肥沃，遍… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

門多西諾縣(Mendocino County) 在加利福尼亞州以外，很少有人知道葡萄酒產(chǎn)地門多西諾縣（Mendocino County），但是因?yàn)樗歉邫n黑皮諾（Pinot Noir）葡萄和阿爾薩斯(Alsace)葡萄品種的產(chǎn)地，現(xiàn)在已迅速受到了人們的普遍愛戴?！　≡摽h從19世紀(jì)60年代起就一直種植葡萄，但是門多西諾縣的葡萄酒真正獲得成功，是從來自高檔香檳… 【詳情】

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