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酒款
酒柜

Dow's Vintage Port, Douro, Portugal
辛明頓家族酒莊道斯年份波特酒
點擊次數(shù):60184

酒款類型:
波特酒/雪莉酒
酒莊:
辛明頓家族酒莊
產(chǎn)區(qū):
葡萄牙 Portugal > 杜羅河 Douro
釀酒葡萄:
國產(chǎn)多瑞加   多瑞加弗蘭卡   紅巴羅卡   羅麗紅   獵狗  
酒款年份:
1994年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“辛明頓家族酒莊道斯年份波特酒(Dow's Vintage Port, Douro, Portugal) ”的酒款綜述
這是一款來自葡萄牙杜羅河的波特酒/雪莉酒,采用國產(chǎn)多瑞加、多瑞加弗蘭卡、紅巴羅卡等釀造而成。道斯是著名的辛明頓(Symington)家族旗下的波特酒品牌,代表著波特酒的水平。道斯的這款年份波特酒只在卓越年份生產(chǎn),其架構(gòu)宏大,風(fēng)味凝練集中,口感優(yōu)雅平衡,陳年潛力甚佳。這款酒的2007年份曾獲得過《葡萄酒觀察家》的滿分評價,2011年份還被后者評為2014年的“年度之酒”。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1994年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
97
 
The massive 1994 is unquestionably the finest Dow I have tasted since the 1977. This opaque purple-colored wine is not as developed or flamboyant as Fonseca, but it is super-concentrated and multi-layered, with huge masses of fruit and some tannin in the finish. This is a slightly drier style than Fonseca or Graham's, but it appears to be a classic, majestic, enormously constituted 1994 that should age effortlessly for three decades or more. It is one of the stars of the vintage. Anticipated maturity: 2004-2030.Importer: Premium Ports and Madeiras; Sausalito, CA; tel. (415) 331-7656
1994年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
96
 
The 1994 Vintage Port is set for re-release. It has about 92 grams per liter of residual sugar. It's a beauty, with all that Dow power and structure that I've loved over the years--even after some hours of decanting. Intensely concentrated in flavor, without being jammy, this lingers on the gripping finish after starting with a touch of mint. Serious and brooding, it is not yet as complex and as developed as it could be--but this is Port and that will come in time. Be patient. In the meanwhile, if you must crack this now, give it a few hours in a decanter, to state the obvious. This is a terrific Dow's VP that is still growing and improving. It is still about its potential in some ways and it may well exceed expectations. It will certainly acquire even more complexity with more cellaring. Personally, I would try to give it at least another decade in the cellar.
1994年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
3
 
1994年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
1994年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
94
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates)
辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates) 辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates)是葡萄牙杜羅河(Douro)一家頂尖的波特酒生產(chǎn)商,其負(fù)責(zé)銷售的波特酒占全葡萄牙波特酒銷售量的三分之一。2007年,辛明頓家族酒莊被著名雜志《葡萄酒愛好者》譽(yù)為“歐洲年度最佳酒莊”。  辛明頓家族酒莊的歷史可追溯至1652年,自成立伊始,家族的祖輩們就在波特酒的領(lǐng)域… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)
國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣:黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源:國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)很有可能起源于葡萄牙的杜奧(Dao)地區(qū),這一猜測并非空穴來風(fēng):首先,根據(jù)文獻(xiàn)記載,該品種在杜奧第一次被提及;此外,還有說法稱其名字中的“多瑞加”來源于地處杜奧的多瑞歌(Tour… 【詳情】
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)
多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)屬紅葡萄品種,其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河(Douro)谷種植面積最廣的葡萄品種,其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止,該品種與法國并不存在經(jīng)證實的關(guān)系,它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河,該品種十分… 【詳情】
紅巴羅卡(Tinta Barroca)
紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡(Tinta Barroca)是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年,葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃,是杜羅河谷(Douro Valley)種植面積第三大的葡萄品種,多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高,糖分充足,頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點外,該品種… 【詳情】
羅麗紅(Tinta Roriz)
羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅(Tinta Roriz)是西班牙紅葡萄品種丹魄(Tempranillo)在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河(Douro)谷尤為普遍,在這里,該品種是種植面積第二大的葡萄品種,主要用于釀制波特酒。 【詳情】
獵狗(Tinto Cao)
獵狗(Tinto Cao) 獵狗(Tinto Cao)的外文名意為“紅狗(Red Dog)”,它是釀制波特酒(Port)的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷(Douro),該品種擁有悠久的歷史,但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一(在這五種品種中,該品種并非顏色最深濃的一種),自此之后,種植者對它的興… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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