Le Salette Pergole Vece Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy

薩萊特酒莊維斯雷喬托經(jīng)典甜紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3535

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 薩萊特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 威尼托 Veneto

釀酒葡萄：: 科維納科維諾尼羅蒂內拉科羅帝納奧塞萊塔

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，最主要的釀酒品種為科維納和科維諾尼，酒液在雙耳陶罐中熟成20個月，隨后在瓶中熟成6個月。該酒呈深寶石紅色，散發(fā)著黑色漿果、李子、藍莓、皮革和甘草的香氣，單寧柔順，充沛的酸度與甜美的口感相平衡，余味純凈而悠長。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2015年

帕克團隊

Packaged in a petite 500-milliliter bottle, the Le Salette 2015 Recioto della Valpolicella Classico Pergole Vece sits heavily in the glass with rich concentration and a visibly viscous appearance that is driven by the extract and the residual sugar found in this dessert wine. The bouquet is packed tight with dried cherry and plum, and there are plenty of sweet aromas like canned fruit and sticky blackberry confit. The finish is smooth and silky, but you absolutely feel the weight of all that dried fruit.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 薩萊特酒莊(Le Salette) 薩萊特酒莊（Le Salette）位于意大利威尼托（Veneto）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，是一座家族式酒莊。薩萊特酒莊坐落在瓦波利切拉產(chǎn)區(qū)名為“富馬內（Fumane）”的小村莊里。早在1860年，當?shù)氐钠咸逊N植戶決定為圣母瑪利亞建立一個名為“薩萊特”的神殿，以示當?shù)厝嗣駥λ佑悠咸褕@從根瘤蚜病蟲害災難中恢復過來… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關記載，當時，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省（Verona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個名字… 【詳情】

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: 科羅帝納(Croatina) 典型香氣：紅色漿果、草莓和紫羅蘭等起源：科羅帝納（Croatina）最先起源于克羅地亞（Croatia）的海濱地區(qū)，距離意大利北部較近，因此人們認為科羅帝納最先傳入的地區(qū)極有可能是威尼斯（Venice）與拉文那（Ravenna）。該品種在奧特萊-帕韋斯（Oltrepo Pavese）產(chǎn)區(qū)的常見別名是“Bonarda”，需注意與… 【詳情】

: 奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣：紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等　　起源：　　奧塞萊塔（Oseleta）是一個比較罕見的紅葡萄品種，起源于意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的東北部。關于它的最早文獻記錄可以追溯至150年前，根據(jù)文獻記錄，意大利東北部用奧塞萊塔來釀造葡萄酒的歷史已經(jīng)長達數(shù)個世紀。奧塞萊塔的… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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