Selbach-Oster 2010 年的 Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett halbtrocken 在我品嘗時(shí)已有濕石的氣味，并伴有新鮮蘋果和堅(jiān)果油的味道，口感清新怡人且活力十足，風(fēng)味物質(zhì)豐富，并具有白醋栗及水芹的帶來的微微刺痛感。此款酒酒精含量比普通的葡萄酒要低（僅為 10.5%），是一款長(zhǎng)期物超所值的百搭酒，其富于變化和清澈透明的特質(zhì)令人癡迷不已且倍感興奮。這些特質(zhì)至少會(huì)持續(xù) 12 年（能經(jīng)得起 12 年考驗(yàn)的酒并不多）。