M. Chapoutier Les Granilites, Saint-Joseph, France

莎普蒂爾酒莊格蘭利特紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3816

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 莎普蒂爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣約瑟夫 Saint-Joseph

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 藍(lán)莓覆盆子碎石

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由西拉釀制而成。成酒酒液呈石榴紅色，散發(fā)著黑醋栗和黑莓的香氣，伴有石墨等礦物質(zhì)氣息。其口感柔軟多汁，單寧緊致細(xì)膩，余味持久，適合搭配野味、羊肉或山羊奶酪。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2018年

帕克團(tuán)隊

92-94

As always, the 2018 Saint-Joseph Les Granilites shows more crushed-stone minerality than the Deschants bottling. It's also deeper and richer, with blueberries and raspberries that show an extra dimension of freshness and precision. It's medium to full-bodied, with silky tannins and a long finish that bodes well for the future.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊（M. Chapoutier）創(chuàng)立于1808年，擁有羅訥河谷5個產(chǎn)區(qū)內(nèi)175公頃的葡萄樹，現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾（Michel Chapoutier）先生掌管。米歇爾開始經(jīng)營酒莊后，酒莊的釀酒質(zhì)量進(jìn)步非?？?，釀酒哲學(xué)也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣約瑟夫(Saint-Joseph) 作為北羅訥八大特級村之一，圣約瑟夫（Saint-Joseph）生產(chǎn)著羅訥河谷等級最高的葡萄酒。但從整體上來看，相較于諸如羅第丘（Cote Rotie）和埃米塔日（Hermitage）等出產(chǎn)世界頂級、渾厚宏大的西拉（Syrah）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，圣約瑟夫主要生產(chǎn)更為簡單易飲且價格親民的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，對于廣大羅訥葡萄酒愛… 【詳情】

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