Aiken Wines Sonoma Mountain Pinot Noir, Sonoma County, USA

艾肯黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 艾肯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風(fēng)味特征：: 黑莓櫻桃香料

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自美國(guó)加利福尼亞州的紅葡萄酒。艾肯酒莊是納帕谷產(chǎn)區(qū)內(nèi)著名的精品酒莊，出品的多款葡萄酒受到酒評(píng)家的好評(píng)。葡萄采用人工采摘的方式，浸皮后經(jīng)蘋果乳酸發(fā)酵，后置于桶中熟成。這款葡萄酒顏色較深且濃郁有勁，帶有黑莓、櫻桃和香料的味道。此酒單寧細(xì)膩，平衡性良好?？诟袕?fù)雜，適合陳釀。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 艾肯酒莊(Aiken Wines) 艾肯酒莊（Aiken Wines）位于美國(guó)加利福尼亞州的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座著名的精品酒莊?！　虪?middot;艾肯（Joel Aiken）在加州弗雷斯諾（Fresno）的牧場(chǎng)上長(zhǎng)大，自10歲起就對(duì)農(nóng)業(yè)有著濃厚的興趣。后來(lái)在母親的鼓勵(lì)下，喬爾進(jìn)入了加州大學(xué)戴維斯分校（UC Davis）并選擇了生物學(xué)專業(yè)。在學(xué)校里他有… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說(shuō)中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒(méi)有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺(jué)得他們要做的是… 【詳情】

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