O'Leary Walker Cabernet Sauvignon, Clare Valley, Australia

奧利里沃克赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5903

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奧利里沃克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠

風(fēng)味特征：: 脆爽緊實(shí) 清新的豐滿石榴紅色余味悠長強(qiáng)勁有力紫色

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這一款酒呈深寶石紅色，帶有黑加侖和櫻桃的香氣，伴著淡淡的香料味，口感復(fù)雜，具有深度，酸度較好，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2010年

帕克團(tuán)隊(duì)

2010 年份的 Cabernet Sauvignon 呈深石榴紅/紫色，帶有清新的黑/紅醋栗、番茄葉和肥沃土壤的濃厚風(fēng)味，伴有少量樹皮味。酒體中等偏高，口感給人以年輕健碩的感覺，單寧堅(jiān)實(shí)略澀，酸味清爽，余味綿長，并帶有些許草藥味。適飲期：現(xiàn)在至 2016 年。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奧利里沃克酒莊(O'Leary Walker) 奧利里沃克酒莊（O'Leary Walker）坐落于南澳克萊爾谷（Clare Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)一座頗有名氣的年輕酒莊?！　?000年，奧利里沃克酒莊由大衛(wèi)•奧利里（David O'Leary）和尼克•沃克（Nick Walker）兩位釀酒師共同建立。兩位不僅擁有著超過25年的釀造經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也為一些大公司釀造出了很多品質(zhì)非… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時(shí)的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個(gè)種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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