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酒款
酒柜

Chateau Haut Brisson, Saint-Emilion Grand Cru, France
歐碧頌酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):43972

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
歐碧頌酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠   赤霞珠  
風味特征:
黑櫻桃 干草藥 泥土 紫羅蘭
酒款年份:
1998年
酒款綜述OVERVIEW
關于“歐碧頌酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut Brisson, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這是一款具有波爾多經(jīng)典右岸風格的酒款,由梅洛、赤霞珠和品麗珠混釀而成(具體混釀品種及比例視年份而定),釀酒葡萄來自平均樹齡為40年的葡萄樹,裝瓶前經(jīng)法國橡木桶陳釀18個月左右。這款酒散發(fā)著李子、蔓越莓、無花果和杏仁的香氣,夾雜些許花香,單寧精致而圓潤,架構均衡,有著5-30年的陳年潛力。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歐碧頌酒莊(Chateau Haut Brisson)
歐碧頌酒莊(Chateau Haut Brisson) 歐碧頌酒莊(Chateau Haut Brisson)位于法國圣埃美隆(St. Emilion)產(chǎn)區(qū)?! W碧頌酒莊由米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)負責葡萄栽培和葡萄酒釀制工作。米歇爾還負責和桑德里娜(Sandrine)、查爾斯(Charles)、杰羅姆(Jerome)一起對酒莊的葡萄酒進行取樣品嘗,并評估該年份葡萄酒的潛力?! W碧頌酒莊所處的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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