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酒款
龍諭酒莊

Cavas Hill Hillium Gran Reserva Estuche Vintage Cava,Catalonia,Spain
卡瓦斯山黑力木特級(jí)珍藏年份卡瓦起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4082

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
卡瓦斯山酒莊
產(chǎn)區(qū)：
西班牙 Spain > 佩內(nèi)德斯 Penedes
釀酒葡萄：
馬家婆   沙雷洛   帕雷亞達(dá)  
風(fēng)味特征：
有氣泡 優(yōu)雅 活力四射
酒款年份：
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡瓦斯山黑力木特級(jí)珍藏年份卡瓦起泡酒(Cavas Hill Hillium Gran Reserva Estuche Vintage Cava,Catalonia,Spain) ”的酒款綜述
這款酒屬于卡瓦斯山酒莊的年份卡瓦酒系列。采用傳統(tǒng)品種，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)二次發(fā)酵法釀制。酒液散發(fā)著白色水果和柑橘的香氣。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“卡瓦斯山黑力木特級(jí)珍藏年份卡瓦起泡酒(Cavas Hill Hillium Gran Reserva Estuche Vintage Cava,Catalonia,Spain)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2005年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
89
 
The light straw-colored 2005 Gran Reserva is serious bubbly. In addition to the traditional Cava varieties, it contains 30% Chardonnay. It has tiny bubbles, mineral, biscuit, and apple flavors, some elegance, and a vibrant finish. Drink it over the next three years. Importer: Carlos Montalvo, Fine Wine Imports, San Juan, PR; Tel: (787) 782-8008
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡瓦斯山酒莊(Cavas Hill)
卡瓦斯山酒莊(Cavas Hill) 　　卡瓦斯山酒莊（Cavas Hill）位于西班牙加泰羅尼亞（Catalonia）的佩內(nèi)德斯（Penedes）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。 　　卡瓦斯山酒莊的歷史最早開(kāi)始于17世紀(jì)，當(dāng)時(shí)一位名叫約瑟夫·希爾（Joseph Hill）的英國(guó)人來(lái)到西班牙，開(kāi)始在馬賽特莊園（El Maset）種植葡萄。以后，他的后世子孫繼續(xù)維系著祖… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬家婆(Macabeo)
馬家婆(Macabeo) 典型香氣：熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅(jiān)果等 起源：馬家婆（Macabeo）是來(lái)自西班牙的白葡萄品種，在西班牙里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)被稱為維奧娜（Viura），在法國(guó)露喜龍（Roussillon）產(chǎn)區(qū)稱為馬卡貝奧（Maccabeu）。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒，但卻常被低估了其釀酒潛力。經(jīng)過(guò)DNA圖譜… 【詳情】
沙雷洛(Xarel-lo)
沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣：柑橘類水果、梨子和草本植物　　起源：　　根據(jù)法瓦阿古德（Fava i Agud）的研究，沙雷洛（Xerel-lo）的最早記載出現(xiàn)在1785年西班牙佩內(nèi)德斯（Penedes）的錫切斯（Sitges），那里最有可能是沙雷洛的發(fā)源地。沙雷洛的名字源于意大利語(yǔ)的“chiarello”，意為淡紅葡萄酒。DNA檢測(cè)顯示，沙雷洛可能… 【詳情】
帕雷亞達(dá)(Parellada)
帕雷亞達(dá)(Parellada) 　　典型香氣：檸檬、青蘋果和甘草等　　起源：　　帕雷亞達(dá)（Parellada）起源于西班牙東北部的阿拉貢（Aragon），自14世紀(jì)以來(lái)，該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻(xiàn)資料記載，帕雷亞達(dá)和阿比洛（Albillo）可能存在親緣關(guān)系?！　∑贩N特征和生長(zhǎng)條件：　　帕雷亞達(dá)是一種芳香型的白葡萄品種，果串大，果實(shí)大小中等，… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩內(nèi)德斯(Penedes) 圖片來(lái)源：www.dopenedes.cat佩內(nèi)德斯是加泰羅尼亞（Catalonia）自治區(qū)最大且最重要的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)（DO），這不僅表現(xiàn)在其葡萄酒的產(chǎn)量上，也表現(xiàn)在其葡萄酒的品質(zhì)上。該產(chǎn)區(qū)靠近加泰羅尼亞的首府——巴塞羅訥（Barcelona），這不僅為佩內(nèi)德斯葡萄酒提供了一個(gè)現(xiàn)成的市場(chǎng)，還為其葡萄酒的出口… 【詳情】
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