Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge, Burgundy, France

西爾萬·卡薩德紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5914

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 西爾萬·卡薩德酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 勃艮第 Burgundy

釀酒葡萄：: 黑皮諾

酒款年份：: 2021年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自夜丘區(qū)的西爾萬·卡薩德酒莊。這款黑皮諾的釀酒葡萄采自樹齡30年以上的老藤黑皮諾，因此作為一款勃艮第大區(qū)級(jí)的紅葡萄酒，它的風(fēng)味相當(dāng)濃郁。該酒十分成熟，帶有李子、櫻桃和覆盆子的果味，余味較長(zhǎng)，回味甘美，完成度高。

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黑皮諾

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2021年

帕克團(tuán)隊(duì)

Offering up aromas of sweet raspberries, petals and spices, the 2021 Bourgogne Rouge is medium-bodied, supple and giving, with a lively core of fruit and an open, expressive profile.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 西爾萬·卡薩德酒莊(Domaine Sylvain Cathiard) 西爾萬·卡薩德酒莊（Domaine Sylvain Cathiard）位于法國(guó)的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)勃艮第（Burgundy），是這個(gè)明星產(chǎn)區(qū)的后起之秀。短短幾十年時(shí)間，西爾萬·卡薩德便從勃艮第眾多歷史悠久的酒莊中脫穎而出，成為當(dāng)?shù)刈铐敿獾木魄f之一，并被克萊夫·科茨（Clive Coates）評(píng)為三星酒莊，其出品的特級(jí)園… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

勃艮第(Burgundy) 勃艮第（Burgundy）位于法國(guó)中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國(guó)，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過于勃艮第。如果說波爾多是法國(guó)葡萄酒的國(guó)王，那么勃艮第就是法國(guó)葡萄酒的皇后。勃艮第葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)可以歸類… 【詳情】

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