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酒款
酒柜

Eagle Vale Cabernet Merlot, Margaret River, Australia
鷹谷赤霞珠-梅洛紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
Eagle Vale
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛  
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“鷹谷赤霞珠-梅洛紅葡萄酒(Eagle Vale Cabernet Merlot, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞瑪格利特河產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒選用赤霞珠與梅洛混釀而成,具有濃郁的草莓、黑櫻桃和草藥的風(fēng)味,單寧柔順,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)平衡,適宜搭配牛肉與鹿肉菜肴。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“鷹谷赤霞珠-梅洛紅葡萄酒(Eagle Vale Cabernet Merlot, Margaret River, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
90
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,沿著納多魯列斯角(Cape Naturaliste)與露紋角(Cape Leeuwin)之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Q笮詺夂?,與波爾多的氣候非常相似?! ‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個(gè)來澳… 【詳情】
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