Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah, Hawke's Bay, New Zealand

三圣山酒莊吉布利特西拉紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 三圣山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay

釀酒葡萄：: 西拉 98% 維歐尼 2%

風(fēng)味特征：: 覆盆子藍(lán)莓胡椒香草

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自新西蘭霍克斯灣的紅葡萄酒，采用西拉、維歐尼釀造而成。該酒散發(fā)出紫羅蘭、黑胡椒、核果和藍(lán)莓的香氣，口感濃郁，帶有摩卡和楓糖漿的風(fēng)味，酒體中等至飽滿，質(zhì)地如奶油般的順滑，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2018年

《葡萄酒觀察家》

2018

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 三圣山酒莊(Trinity Hill) 三圣山酒莊（Trinity Hill）位于新西蘭的霍克斯灣（Hawke's Bay）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家頗有盛名的精品酒莊?！　∪ド骄魄f坐落在新西蘭北島的東海岸，自然環(huán)境良好，肥沃的土壤上覆蓋著許多礫石，排水性良好，礫石能給葡萄樹反射陽光，有利于促進(jìn)葡萄的生長。酒莊葡萄園內(nèi)種植了西班牙的丹魄（ Tempranillo）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣（Hawke's Bay）產(chǎn)區(qū)是新西蘭非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，早在1851年，該地區(qū)就已經(jīng)開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。在上世紀(jì)20年代初，像傳教區(qū)酒莊（Mission Estate)、德邁酒莊（Te Mata Estate）、維達(dá)爾酒莊（Vidal Estate）、麥當(dāng)勞酒莊（McDonalds Winery）、格倫谷酒莊（Glenvale Winer… 【詳情】

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