Quivira Zinfandel, Dry Creek Valley, USA

基維拉仙粉黛干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 基維拉酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 仙粉黛

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒由基維拉酒莊釀造而成，結(jié)構(gòu)良好，有著煙熏的果醬味，散發(fā)著黑櫻桃和胡椒的風(fēng)味，單寧堅(jiān)固，柔和。被評為一款卓越的葡萄酒。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2005年

酒窖追蹤

2005年

《葡萄酒愛好者》

Quivira’s basic ’05 Zin is a polished, attractive wine, dry and rich in cherries, raspberries, vanilla and dusty spices. It has a silky texture, and will go well with grilled meats and poultry and hard cheeses.——S.H.(3/1/2008)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 基維拉酒莊(Quivira) 基維拉酒莊（Quivira）位于加州索諾瑪縣的干溪谷，采用自然生態(tài)動力農(nóng)法和有機(jī)栽培，是第一家使用太陽能的酒莊，并且是鄰近溪流鱒魚和鮭魚的保育先驅(qū)?！　∽匀簧鷳B(tài)動力農(nóng)法是一種天然的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，果園或農(nóng)場僅僅仰賴自然的生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)作，并無添加任何化學(xué)或非天然的農(nóng)藥或肥料。使用自然生態(tài)動力農(nóng)法的情況下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 仙粉黛(Zinfandel) 典型香氣：黑色水果、果干和甘香料　　起源：　　仙粉黛與普里米蒂沃的淵源　　仙粉黛（Zinfandel）起源于克羅地亞的達(dá)爾馬提亞（Dalmatia）地區(qū)中部，其最原始的名字應(yīng)該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是仙粉黛以及普里米蒂沃（Primitivo），前者聞名于美國加利福尼亞（California），后者多用… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺得他們要做的是… 【詳情】

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