CJS Vineyards Pinot Noir, Finger Lakes, USA

CJS黑皮諾干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1093

酒款年份

2013

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: CJS酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 紐約州 New York

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 玫瑰櫻桃覆盆子柔順

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自美國(guó)紐約州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是選用黑皮諾來(lái)釀造的。此款酒是在全新的匈牙利橡木桶中熟化的，頗具勃艮第黑皮諾的風(fēng)格。此酒呈寶石紅色，帶有玫瑰的氣息，酸度較高，口感柔順，適合用來(lái)與吞拿魚排、三文魚和芝士等食物搭配。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: CJS酒莊(CJS Vineyards & Aurelius Winery) CJS酒莊（CJS Vineyards Aurelius Winery）位于美國(guó)的紐約州（New York）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔易逅械男⌒途魄f?！　JS酒莊的擁有者是克里斯·斯格勒密特（Chris Scholomit）和簡(jiǎn)·斯格勒密特（Jan Scholomit）。從1995年起，斯格勒密特一家就開(kāi)始種植葡萄。上世紀(jì)50年代，克里斯還是個(gè)小男孩的時(shí)候… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

紐約州(New York) 紐約州位于美國(guó)東北部，其葡萄產(chǎn)量緊隨加州和華盛頓州，排在第三位。該州從東海岸的長(zhǎng)島（Long Island）到中西部的伊利湖（Lake Erie）之濱，分布著廣泛的葡萄種植區(qū)。該州大多數(shù)釀酒廠都以家族模式經(jīng)營(yíng)且規(guī)模較小，生產(chǎn)的葡萄酒大多適合早期飲用?！　≡撝莸钠咸逊N植歷史可以追溯到17世紀(jì)，當(dāng)時(shí)… 【詳情】

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