Rockfield Shiraz, Margaret River, Australia

巖海西拉紅葡萄酒
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酒款年份

2007
2005

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 巖海酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 維歐尼西拉

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關于“巖海西拉紅葡萄酒(Rockfield Shiraz, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述

此款酒顏色為暗紅色，有著漿果、李子、香料和杏子的氣味，口感上有著花香，水果、香料、金銀花和杏子的風味。單寧細膩柔滑，適合搭配豐盛的紅肉類菜肴和奶油類面食。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 巖海酒莊(Rockfield Estate) 巖海酒莊（Rockfield Estate）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊。巖海酒莊是一家傳統(tǒng)的家族式經(jīng)營酒莊，由格曼家族（Gaman Family）創(chuàng)立于1996年。巖海酒莊是最早成立于瑪格利特河子產(chǎn)區(qū)羅薩峽谷（Rosa Glen）的酒莊之一，酒莊原本是面積… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國地質(zhì)學家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候為溫暖的海洋性氣候，與波爾多的氣候非常相似。　　瑪格利特河的葡萄酒歷史是從幾個來澳… 【詳情】

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