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酒款
酒柜

Chateau Caillou, Sauternes, France
寶石酒莊貴腐甜白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：25397

酒款類型：
白葡萄酒
酒莊：
寶石酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 蘇玳 Sauternes
釀酒葡萄：
賽美蓉 100% 
酒款年份：
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶石酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Caillou, Sauternes, France) ”的酒款綜述
寶石酒莊在1855年蘇玳&巴薩克分級中被評為二級莊。酒莊共擁有18公頃葡萄園，出品的甜白葡萄酒優(yōu)雅精致，散發(fā)著杏仁、肉桂和蜂蜜的氣息。這款酒是酒莊的正牌酒，香氣復(fù)雜，散發(fā)著異域水果的氣息，口感濃郁，礦物質(zhì)風(fēng)味顯著，余味持久，陳年潛力不俗。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“寶石酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Caillou, Sauternes, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2003年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
15.2
 
Attractively scented, touch of honey and apricot. Good complexity. Lusciously peachy, almond pastry fruit. Nice richness.
2003年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
3
 
2003年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2003年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
17
 
2003年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
84
 
2003年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
89
 
2003年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
15
 
2003年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
13.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶石酒莊(Chateau Caillou)
寶石酒莊(Chateau Caillou) 寶石酒莊（Chateau Caillou）位于波爾多左岸的蘇玳產(chǎn)區(qū)。該酒莊除了生產(chǎn)飽受贊譽(yù)的葡萄酒之外，最為引人注目的應(yīng)該就是酒莊修長的塔樓以及外觀宏偉的大鐘。1909年，約瑟芬•巴蘭（Joseph Ballan）先生從他人手中買下酒莊。目前酒莊由他的孫女瑪麗•卓西•布魯斯（Marie-Josée Brousse）及她的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇玳(Sauternes) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙，無與倫比的優(yōu)雅，酒香豐富均衡，余味悠長芬芳，唇齒留香。年輕時(shí)濃得堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，成熟時(shí)豐沛圓融，每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產(chǎn)區(qū)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)南部，加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【詳情】
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