Santa Carolina Premio, Central Valley, Chile

圣卡羅酒莊普米歐紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣卡羅酒莊

產區(qū)：: 智利 Chile > 中央山谷 Central Valley

釀酒葡萄：: 佳美娜西拉赤霞珠

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

關于“圣卡羅酒莊普米歐紅葡萄酒(Santa Carolina Premio, Central Valley, Chile) ”的酒款綜述

這是一款來自智利中央山谷產區(qū)的紅葡萄酒，是采用西拉、赤霞珠和佳美娜混釀而成的。此酒酒液呈寶石紅色，散發(fā)出成熟紅色水果、焦糖和果醬的香甜風味，口感柔順，十分易飲。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣卡羅酒莊(Santa Carolina) 圣卡羅酒莊（Santa Carolina）是智利主要的釀酒集團卡羅酒業(yè)集團（Carolina Wine Brands）旗下的標志性品牌，是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒莊現由瓦特農業(yè)綜合企業(yè)集團（Watt’s S.A. agribusiness group）掌管，由拉雷恩（Larrain）家族運營。圣卡羅酒莊由路易斯·皮雷拉（Luis Pereira）創(chuàng)立于1875年，為表… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產于法國吉倫特?。℅ironde）。關于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當時人們稱其為“Carmeynere”。根據達雷（Daurel）所稱，在18世紀早期，該品種曾被廣… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產量來說）葡萄酒產區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長度達到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個產區(qū)的名稱很容… 【詳情】

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