Chateau Mont-Redon Blanc, Chateauneuf-du-Pape, France

黑洞山酒莊教皇新堡白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1435

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 黑洞山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 克萊雷布布蘭克匹格普勒瑚珊白歌海娜

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國羅訥河谷的白葡萄酒，采用白歌海娜、瑚珊、克萊雷等釀造而成。該酒洋溢著散發(fā)著蜂蜜、杏仁和油桃的香氣，其酒體中等至飽滿，口感圓潤醇厚，余味帶有柑橘和大茴香的味道。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2012年

帕克團(tuán)隊

The 2012 Chateauneuf du Pape Blanc is also outstanding. A blend of 55% Grenache, 20% Clairette, 10% Roussanne and the balance Bourboulenc and other white varieties, it exhibits plenty of golden fruits, pineapple, citrus and spicy qualities, medium-bodied richness, beautiful freshness, and precision on the palate. Enjoy this beauty over the coming 2-3 years. Drink now-2015. Presenting a solid lineup of wines, this large estate is located in the northwestern portion of Chateauneuf du Pape and covers over 250 acres. The young Jean Abeille and Didier Fabre now manage the estate. Importer: Kobrand, Purchase, NY; tel. (914) 253-7700

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

黑洞山酒莊(Chateau Mont-Redon) This huge property covers a total of 370 acres (250 dedicated to the Chateauneuf?du-Pape appellation), The bulk of the vine?yard is planted in the Alpine diluviurn (composed of rounded stones) of the Mont-Redon plateau, The Abeille-Fabre family has always eschewed the fashion for… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 克萊雷(Clairette) 典型香氣：青蘋果、柑橘、酸橙、桃子、甘草和花香起源：克萊雷（Clairette）是法國米蒂（Midi）地區(qū)最古老的葡萄品種之一。據(jù)說早在1490年，該品種就被種植于埃羅省（Herault）的阿迪桑（Adissan）公社，因此該品種很有可能起源于埃羅省。克萊雷的法文名稱意為“淺白色”，很可能是指該品種葉子下面的… 【詳情】

: 布布蘭克(Bourboulenc) 典型香氣：柑橘水果和煙熏起源：布布蘭克（Bourboulenc）是一種古老的白葡萄品種，源于法國南部普羅旺斯（Provence）產(chǎn)區(qū)的沃克呂茲?。╒aucluse）。關(guān)于該品種的首次記錄出現(xiàn)在1515年，當(dāng)時人們將其稱為“Borbolenques”。后來在1538年，該品種也以多種別名出現(xiàn)。布布蘭克一名可能是由地名“Barbol… 【詳情】

: 匹格普勒(Picpoul) 匹格普勒（Picpoul）又稱“Piquepoul”，是法國朗格多克地區(qū)一種歷史悠久的葡萄品種。該品種常被分為白匹格普勒（Picpoul Blanc）、黑匹格普勒（Picpoul Noir）及灰匹格普勒（Picpoul Gris），其中白匹格普勒是當(dāng)今種植最廣泛的品種。在匹格普勒種植歷史較為悠久的迷笛（Midi）地區(qū)，這三種匹格普勒… 【詳情】

: 瑚珊(Roussanne) 典型香氣：杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等起源：瑚珊（Roussanne）屬白葡萄品種，起源于北羅訥（Rhone），于1781年首次在文獻(xiàn)中被提及，它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根據(jù)DNA分析，瑚珊和瑪珊（Marsanne）有著親子關(guān)系，因此這兩個葡萄品種經(jīng)常被人弄混。品種特征和生長條件：瑚… 【詳情】

: 白歌海娜(Grenache Blanc) 典型香氣：成熟的綠色水果和花朵香氣起源：白歌海娜（Grenache Blanc）由歌海娜（Grenache）變種而來，其DNA與歌海娜相同。值得注意的是，意大利的歌海娜（Granaccia）雖然也常被人認(rèn)作白歌海娜，但其實是撒丁島（Sardegna）奧里斯塔諾（Vernaccia）產(chǎn)區(qū)的維奈西卡（Oristano）葡萄的別稱。同樣來自撒… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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