阿多拉酒莊（Adoro）位于南非的斯特蘭德（Stellenbosch）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)隸屬于蘇格蘭的本利亞克（BenRiach）威士忌釀酒廠。
葡萄酒品牌“Adoro”，原意為傾慕，由伊安·諾德（Ian Naudé）和盧卡斯·德·柯克（Lucas de Kock）創(chuàng)建。伊安·諾德和盧卡斯·德·柯克以位于阿多拉酒莊為釀酒基地，與當?shù)貎?yōu)秀的葡萄農(nóng)保持長期的合作關系，以獲得品質(zhì)卓越的葡萄。2004年，本利亞克威士忌釀酒廠通過收購阿多拉酒莊來擴充公司的產(chǎn)品目錄。酒莊的釀酒師依然由伊安·諾德來擔任。
阿多拉酒莊沒有自己的葡萄園，伊安根據(jù)不同的年份選擇不同葡萄園的葡萄，并對該葡萄園進行嚴格管理，葡萄成熟后，對葡萄進行綠色人工采收。葡萄采收后被運往阿多拉酒莊進行葡萄酒釀造。伊安認為，如果混釀葡萄酒沒有比采用單一品種釀造的葡萄酒具有更佳的品質(zhì)，那么這種混釀葡萄酒就是失敗的。
阿多拉酒莊的釀酒葡萄主要來自斯特蘭德、達嶺（Darling）、黑地（Swartland）、泰格堡（Tygerberg）、奧弗山（Overberg）和厄加勒斯角（Cape Agulhas）等產(chǎn)區(qū)。酒莊結合新舊世界的釀酒技術，使出產(chǎn)的葡萄酒中柔合了不同的風土特色，既具有新世界葡萄酒的果香，同時具有舊世界葡萄酒的復雜，平衡性良好，具有一定的陳釀潛力。酒莊現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Adoro Sauvignon Blanc、Naude White、Adoro Red和Adoro Natural Sweet Mourvedre等。
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